Els 9 millors dinars veganos a la ciutat de Nova York | CAT.centerar.org

Els 9 millors dinars veganos a la ciutat de Nova York

Els 9 millors dinars veganos a la ciutat de Nova York

Hmm. Es pot passar el proper mes menjar res més que algues (que, per cert, és el nou col arrissada). Però tenim una millor idea.

Gaudir d'aquests plats saborosos, lliures de culpa als millors restaurants vegetarians a la ciutat al seu lloc. Jo, el paladar: De res.

FLOR Sauted ARRISSADA pizza a

Grimaldi qui? Tome un enorme mos d'aquesta obra mestra de pa pla amb ceba caramel·litzada, formatge ricotta d'anacard i marinara casolana i et oblit Encara existeix formatge. (Som seriosos.)

Ubicacions a Chelsea, el West Village i l'Upper West Side; 212-267-1144 o blossomnyc.com

Paul Wagtouicz

PASTANAGA A LES GALETES DOLÇOS BRUTÍCIA

Pot semblar una combinació estranya, però Amanda Cohen, el primer cap de cuina vegetariana per competir en Iron Xef America, es desmaia de fer-nos tirat, en vinagre i es va sacsejar les pastanagues i salsa de mole de mantega de cacauet a les galetes de pastanaga.

86 Allen St. (a Broome St.); 212-228-7732 o dirtcandynyc.com

Grub Street

SUPERIORITAT hamburguesa a Burger SUPERIORITAT

Aquesta Patty sense carn és la xerrada de la ciutat, i està fet íntegrament de - bé, no estem exactament segurs. Xef Brooks Headley (abans de Del Posto) és mantenir aquesta recepta en secret. Sí, és així de bo.

430 E. Ninth St. (en Au A); 212-256-1192 o superiorityburger.com

Arròs fragant de bambú a Hangawi

Coreà d'arròs amb dàtils, nous i gingebre serveix en una tremuja de bambú? Si, si us plau.

12 E. 32nd St (en Fifth Ave); 212-213-0077 o hangawirestaurant.com

Instagram.com/Kirsylovett

Mac i formatge en BY CHLOE

Aquestes petxines untat amb salsa de ooey, enganxosa sabor gairebé exactament com la cosa real - i són totalment sense llet. (Psst, l'ingredient secret és batatas).

185 Bleecker St. (a Sullivan St.); 212-290-8000 o bychefchloe.com

REMOLATXA Tartare de A Avant Garden

Benvingut a vegà sopar en la seva màxima expressió. Aquest colorit gir en carn tàrtara compta amb remolatxa vermella i groga, mànec, alvocat, sèsam negre, tamari, tobanjan (de fantasia pasta de Xile) i calç.

130 E. Seventh St. (en Au A); 646-922-7948 o avantgardennyc.com

Noia menja Verds

EL ROL DE LA MÀQUINA VERD a Beyond SUSHI

Tonyina picant? Badall. Aquest innovador rotllo vegetariana compta amb cogombre Anglès, espàrrecs i verdures alfàbrega marinat embolicat en arròs de gra de sis.

Ubicacions a Gramercy, Centre Oest i el Districte de la carn; 646-861-2889 o beyondsushinyc.com

TALLARINES VERDS DE LA LALA A ROCKIN RAW

El plat clàssic peruà es fa típicament amb espaguetis, però canviar-la per carbassó i voilà: un sopar vegetarià que és increïblement saludable, però segueix sent igual de saborós.

171 Sullivan St. (a Houston St.); 212-477-3777 o rockinraw.com

CACAUET xocolata de mantega de Bliss a 79 VELA

Després d'un sopar vegetarià decadent (però bàsicament lliure de culpa), és el moment de deixar-se portar i gaudir realment amb aquest combo decadent de xocolata vegetariana i mousse de crema de cacauet. S'ho ha guanyat.

154 E. 79a St. (en Lexington Ave); 212-537-7179 o candle79.com

Seguiu PureWow a Pinterest

Notícies relacionades


Post Aliments

Com menjar net per als 21 menjars daquesta setmana (fins i tot si ets mandrós)

Post Aliments

Talent cru

Post Aliments

Esmorzars de 5 minuts que faran oficialment una persona al matí

Post Aliments

20 receptes de sopa de paella amb menys de 500 calories

Post Aliments

23 hacks daliments que canviaran tota la teva vida

Post Aliments

Els primers 11 restaurants de Chicago

Post Aliments

6 llibres de cuina de Chicago per quan no es pot obtenir una reserva

Post Aliments

20 receptes netes de menjar que pots fer a la teva cuina lenta

Post Aliments

Tots els còctels es classifiquen del menys al més calòric

Post Aliments

12 restaurants de Nova York que han existit durant dècades i encara continuen forts

Post Aliments

Els millors restaurants de Nova York a Chicago per provar el més aviat possible

Post Aliments

10 kebabs desmorzar que definitivament hauríeu de posar a treballar