Els 12 plats més emblemàtics de SF que has dintentar abans de morir | CAT.centerar.org

Els 12 plats més emblemàtics de SF que has dintentar abans de morir

Els 12 plats més emblemàtics de SF que has dintentar abans de morir

No és cap secret que Sant Francesc és una ciutat increïble menjar, amb gran nova restaurantspopping al voltant de la ciutat gairebé cada dia. I encara que no podem queixar-se de tota la nova foodrolling a, tenim alguns plats llegendaris, com Xiao long baoand de costella, que cap amunt canviaran la seva vida. Així que afegir aquests plats a la seva llista de cub culinari i un pla per provar almenys una vegada (èmfasi en almenys).

@ Rdksf / Instagram

Pollastre rostit i amanida del pa A CAFÈ ZUNI

Aquest cruixent, aus de corral i, amanida de pa de grosella tatxonada saborosa és la matèria de llegendes, i amb bona raó. La recepta ha estat àmpliament compartida, però res no pot tocar l'original. Planejar una nit romàntica data, sol·licitar el pollastre rostit per a dos, i no us oblideu de demanar una ampolla de vi.

1658 Market St.; 415-552-2522 o zunicafe.com

@ Foodzmything / instagram

CIOPPINO A GRAELLA TADICH

En el negoci des de 1849, aquest restaurant ha escrit la vella escola per tot arreu i és el millor lloc per obtenir la signatura estofat de marisc de Sant Francesc, ple de cloïsses, gambes, vieires, gambetes badia, carn de cranc, peix blanc i musclos.

240 Califòrnia St.; 415-391-1849 o tadichgrill.com

@ Yanksing / instagram

Xiao Long Bao A Yank Sing

Arribat de l'experiència dim sum completa (que se sent una mica com menjar en un estadi amb 250 dels seus amics més propers) i assegureu-vos d'obtenir almenys un ordre d'aquestes delicades mandonguilles, sopa plena. Pro consell: fer un forat en ells i deixar que es refredi una mica abans d'excavar cremades de tercer grau en risc oa la boca.

Múltiples ubicacions; yanksing.com

Anem a compartir un plat

Carnitas BURRITO A la Taquería

Molts una baralla ha esclatat sobre qui fa el millor burret a la ciutat, i la de Sant Francesc són molt lleials al seu favorit. Diem que sens dubte no pot anar malament amb aquesta meravella d'arròs menys que s'omple amb fesols, salsa, formatge, crema agra i guacamole.

2889 Mission St.; 415-285-7117

P./Yelp Andi

Fideu cel·lofana amb cranc a la porta Slanted

Els turistes vénen de tot el país per tractar creacions vietnamites moderns de Charles Phan. I si bé no es pot equivocar amb res al menú, aquest plat té un lloc especial en els cors dels locals. Senzilla i satisfactòria, deliciós.

Ferry Building Marketplace, 1 Ferry Building # 3; 415-861-8032 o slanteddoor.com

Pancakes de gingebre en Zazie

Aquestes rondes coquetes esponjoses amb crema de llimona Meyer i peres Bosc-són tan famosos que dibuixen línies de dues hores més cada dia de la setmana. Fins i tot Adele es va aturar per veure què es tractaven.

941 Cole St.; 415-564-5332 o zaziesf.com

Boudin / Facebook

Sopa de cloïsses EN UN PA Bowl en BOUDIN PANADERIA

De formatge? Segur. Clàssic de Sant Francesc? Absolutament. Fins i tot el recalcitrant local als Estats Units està disposat a admetre que hi ha alguna cosa màgica en un recipient molt calent, menjat al moll a moll de pescadors en un dia assolellat, amb lleons marins bordant en el fons i les gavines sobre els seus caps.

Múltiples ubicacions; boudinbakery.com

The Big Come

PRIME RIB A LA CASA DE RIB PRIME

Això és el més clàssic com es posa. La vella escola-súper, restaurant d'estil anglès s'ha de càrregues i tancament perfecte lloses de carn (tallada costat de la taula) i martinis secs des de 1940. Anar d'hora per donar temps a l'estómac per digerir cada mos. I no colpegi la crema d'espinacs fins que l'he provat.

1906 Van Ness Ave.; 415-885-4605 o houseofprimerib.net

@ Cherryeats / instagram

QUALSEVOL marisc a Swan Oyster DEPOT

Literalment. Ostres en la seva petxina, amanida de cranc Dungeness, Boston sopa de cloïsses-no podem ni tan sols començar a triar un favorit, per què no demanar tot l'anterior? És un dels favorits de sempre d'Anthony Bourdain quan arriba a través de la ciutat. El nostre consell: Anar en un dia laborable abans que s'obre, pensem d'esperar a la cua, i quan finalment la puntuació d'un seient de taulell, ordenar-se a si mateix una àncora de vapor refredat amb gel per rentar tot el marisc sota.

1517 Polk St.; 415-673-1101 o sfswanoysterdepot.com

Paul Keller / Flickr

POLLASTRE EXPLOSIU AT Z & I RESTAURANT

Quan l'àvia de menjar clàssica xinesa a Califòrnia crida a això el seu plat favorit, escoltem. Trossos fregits de pollastre se sentin damunt d'un llit de chiles secs. És algunes de les aus més saborós que hem tingut, però no mengem els xilis. De debò. Gràcies per la recomanació, Cecilia Chiang.

655 Jackson St.; 415-981-8988 o zandyrestaurant.com

Greg J./Yelp

POLLASTRE PARM, ORIGINALS DE JOE

Potser no és de luxe, però parmesana de pollastre és un plat tradicional. Obtenir aquest plat juntament amb una ordre d'espaguetis i mandonguilles per un gust de salsa simple vermell d'una època passada.

601 Union St.; 415-775-4877 o originaljoessf.com

Toastable

Patates fregides amb all en l'AT & T Park

És més o menys il·legal no demanar una part d'amuntegament de patates fregides amb all cada vegada que vegi els Gegants juguen. Només heu de portar pastilles per l'alè.

Múltiples proveïdors; 24 Willie Mays Plaça

Seguiu PureWow a Pinterest

Notícies relacionades


Post Aliments

A continuació texpliquem quina és la teva hamburguesa favorita sobre tu

Post Aliments

Els millors aparells de cuina nous de menys de 20 euros

Post Aliments

Els millors restaurants de Nova York: gener de 2018

Post Aliments

10 còctels retro que definitivament mereixen un retorn

Post Aliments

21 receptes a fer amb aquest blat de moro nou que es va aconseguir al mercat dels pagesos

Post Aliments

12 begudes congelades que necessiteu planificar una nit de noies al voltant

Post Aliments

30 sopes que pots fer en 30 minuts o menys

Post Aliments

Les 11 millors receptes de Ina Garten de tots els temps

Post Aliments

15 espantoses bones magdalenes de Halloween

Post Aliments

8 aliments que estimulen el cervell

Post Aliments

Les 7 millors ubicacions dAlfresco de Chicago

Post Aliments

3 nous punts de tapes a Dallas